Over Javaans Meisje
Javaans op z'n Rotterdams
Moet je haar horen, lekkerder dan van je oma. Die durft!
Eerlijk is eerlijk, dat is nogal wat. Laat ik het even uitleggen... De smaak van de pasteitjes van mijn eigen oma inspireren me elke dag om haar voorbeeld te volgen. Een smakelijke stimulans om de beste pasteitjes van Rotterdam (en omstreken) te maken. Niet zozeer omdat ik Heel Holland Bakt wil winnen. Nee, om jou ook zo'n onvergetelijke eetervaring te bieden.
Ambitie met een Rotterdamse knipoog die voor mij steeds weer de lat lekker hoog legt. Dat proef en voel je. Het lef om de lekkerste te leveren. Javaans op z’n Rotterdams. Handen uit de mouwen en vouwen. Pasteitjes met het hart op de tong.
Over de pasteitjes
Pasteitjes met een Rotterdamse tongval
Houd je vast, elk pasteitje is uniek, dat krijg je ervan als ze handgemaakt zijn. Wel hebben ze één ding gemeen: een gebruiksvriendelijk design. Toegankelijk, voedzaam en prettig in de omgang. Die kan je er gerust bij hebben. Thuis als verrassing voor je vrienden, op je werk als vrijmiborrelhap of op je feestje als special guest.
De keuze is reuze en kiezen is reuze simpel. Je hoeft maar één vraag te beantwoorden: heb je zin in vis, kip, rund of tofu? Die basis vul ik gul aan met een Javaanse groenten. Tot het pasteitje tot de nok toe vol zit en hij nog maar nét dicht kan.
Voor iedereen en voor elke gelegenheid is er een pasteitje. Mag ik ze even aan je voorstellen? Spicy Tuna, Crazy Kerrie, Cheecky Chicken, Tasty Tofu, Boozy Banana of Say Cheese. En als klap op de vuurpijl en kers op de taart kan je kiezen uit twee sausjes. Laat me weten als je specifieke wensen hebt, dan bereid ik met liefde halal, lactose-vrije, vegetarische of grotere pasteitjes.
Ben jij klaar voor de enige echte Javaanse pasteitjes met een Rotterdamse tongval? Ren je rot naar het menu, maak je keuze, vul het bestelformulier in en creëer je eigen Java aan de Maas. Jij zit gebakken!